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      <title>VIP-Blog de vivdesvosges</title>
      <link>http://www.vip-blog.com/rss/flux/vivdesvosges.xml</link>
      <description>vivdesvosges VIP-Blog Flux RSS 2.0 XML 1.0 UFT-8 </description>
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         <title>Pain brioché</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5255195.html</link>
         <description><![CDATA[ 
Ci-dessus pain avec 13 boules, le reste à servi à faire un pain aux pommes.


 

Avec la recette entière on fait 18 boules.







Pain brioché 

(Recette vue à l'émission 100% Mag)
 


 


 

Temps de préparation :
 


 

A la MAP : pétrissage + levée 1h30, mise en forme : 10 min, 2èmè levée : 35mn au four en position maintient au chaud ou 1 heure à température ambiante.
 

A la main ou au robot : pétrissage + levée au four en maintient au chaud : 1H
 

Mise en forme : 10 min, 2ème levée 35 min au four en position maintient au chaud à 35 °C ou 1 h à température ambiante.
 


 

Ingrédients :
 

560 gr de farine T55
 

1,5 cc de sel
 

1 paquet de levure de boulanger
 

2 cc de sucre (...) ]]></description>
         <pubDate>Mon, 11 Apr 2011 10:50:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Mon clivia</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5212555.html</link>
         <description><![CDATA[ Un peu de gaité dans cette grisaille.
J'adore cette plante qui met de la couleur dans mon intérieur ! ]]></description>
         <pubDate>Thu, 10 Feb 2011 21:07:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>LES SABLÉS DE NOËL</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5187519.html</link>
         <description><![CDATA[ Voici une des recettes de biscuits préparée pour mes paniers gourmands de Noël :
SABLÉS DE NOËL
2 &oelig;ufs, 170 gr de beurre
 
, 140 gr de sucre, Vanille, 2/3 de sachet de levure, 400 à 470 gr de farine.
 


 

OU


 

1 &oelig;uf, 85 gr de beurre, 70 gr de sucre, Vanille, 1/3 de sachet de levure, 200 à 235 gr de farine.
 


 

Battre le sucre et le beurre en mousse (au batteur), Ajouter les &oelig;ufs un à un, le sucre vanillé et la levure.
 

Ajouter doucement la farine jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
 

Mettre au frigo 2 h.
 

Etaler et découper les formes, éventuellement les dorer au jaune d'&oelig;uf.
 

Cuire à four moyen 200° environ 10mn (&hellip;à surveiller)
 


 


 


 

  ]]></description>
         <pubDate>Mon, 03 Jan 2011 01:44:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Le Village en hiver</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5187518.html</link>
         <description><![CDATA[ Toujours la même toile, mais de plus près. ]]></description>
         <pubDate>Mon, 03 Jan 2011 01:32:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>SERVIETTE SUR TOILE</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5187486.html</link>
         <description><![CDATA[ J'ai collé une serviette avec un paysage de village en hiver sur une toile à peindre.
Ensuite j'ai agrandi le ciel en peinture.
Puis j'ai décoré tout le tour avec de la neige structurée.
Et j'ai disposé à l'arrière de la toile, une guirlande à LED qui fonctionne sur pile.
Je me suis arrangée pour qu'il y ait une ampoule derière chaque fenêtre.
 
  ]]></description>
         <pubDate>Mon, 03 Jan 2011 01:28:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>meilleurs voeux</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5187476.html</link>
         <description><![CDATA[ En ce deuxième jour de 2011, je vous présente mes meilleurs voeux.
 
Que cette année soit belle pour vous et voit la réalisation de vos projets. ]]></description>
         <pubDate>Sun, 02 Jan 2011 23:47:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Joyeux Noël</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5179013.html</link>
         <description><![CDATA[ Avec un peu d'avance je viens vous souhaiter un joyeux Noël.
 
Que cette journée soit selon vos désirs, pleine de joie et  de bonheur.
 
A bientôt
 
Viviane ]]></description>
         <pubDate>Tue, 21 Dec 2010 18:33:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Aujourd&#039;hui c&#039;est la Saint Nicolas</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5168955.html</link>
         <description><![CDATA[ Il est très fêté en Lorraine.
 
J'ai donc fait des pains d'épices à cette occasion. ]]></description>
         <pubDate>Mon, 06 Dec 2010 22:26:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>l&#039;hiver est en avance</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5167096.html</link>
         <description><![CDATA[ Photo prise l'hiver dernier, chez mes parents.
 
Je ne suis pas trop présente sur mon blog par manque de temps, j'espère y revenir plus régulièrement très bientôt. ]]></description>
         <pubDate>Fri, 03 Dec 2010 12:17:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Les Bretzels</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5135318.html</link>
         <description><![CDATA[ Alors voilà, mon fils adore les bretzels, mais comme nous n'habitons pas en Alsace, j'ai décidé d'en faire.
J'ai fais des recherches sur le net et je me suis lancée.
Alors je n'ai pas noté sur quel blog j'avais pris cette recette, et malgré mes recherches je n'ai pas retrouvé ce blog.
Si une personne reconnait sa recette, toutes mes excuses !
J'ai ajouté mes annotations personnelles.
Ils sont vraiment très bons et ne font pas long feu quand j'en fait.
 
RECETTE DES BRETZELS 
 
Pour 8 bretzels : 

500 gr de farine 

4 c à c de levure sèche

200 ml de lait 

150 ml d'eau 

2 c à c de sel fin

10 gr de sucre 

30 gr de huile d'olive 

2 c à c de bicarbonate 

1 jaune d'&oelig;uf (...) ]]></description>
         <pubDate>Wed, 20 Oct 2010 22:49:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Un invité surprise</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5110905.html</link>
         <description><![CDATA[ Regardez bien sur cette photo, un invité prend le soleil dans mes fleurs...
Il y en a eu beaucoup cette année, une famille complète vivait devant ma maison.

Vous avez trouvé ??


Oui

C'est un lézard ! ]]></description>
         <pubDate>Tue, 21 Sep 2010 13:42:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Assiette Gourmande</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5110904.html</link>
         <description><![CDATA[ Vue de plus près.
Sur cette photo, pas de cannelés, j'ai délégué la prise de photo à ma fille et elle n'a pas pris la bonne assiette.
De plus avec cet angle de prise, on ne voit pas la composition de la verrine.

Détail dans l'article ci-dessous ]]></description>
         <pubDate>Tue, 21 Sep 2010 13:37:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Assiettes gourmandes</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5110903.html</link>
         <description><![CDATA[ Voici un dessert réalisé cet été,  qui avait cloturé un bon repas familial  :
Baguette garnie
Mousse de jambon en verrine
Tzatzikis en verrine
Boudin noir en brochette
Poulet rôti
Haricots verts et flageolets
Salade et fromages
Assiette gourmande
Ces assiettes sont composées de :
coupelle de salade de fruit, verrine fromage blanc aux framboises et palet breton, une boule de glace à la vanille, un morceau de gâteau au chocolat, un mini cannelé bordelais, une mini madeleine.
 
J'ai bien sûr présenté le reste des madeleines et des cannelés avec le café pour satisfaire tous les gourmands !
J'aurais voulu faire mon repas et mon assiette gourmande diffèrement, mais un problème au genou m'a fait revoir mon menu. ]]></description>
         <pubDate>Tue, 21 Sep 2010 13:31:00 +0100</pubDate>
      </item>      <item>
         <title>Bonne rentrée</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5093682.html</link>
         <description><![CDATA[ Je souhaite une bonne rentrée à tout le monde, pour certains c'est déjà fait.
Plein de bonnes résolutions, qui seront tenues où pas, mais en tout cas, bon courage à tous ! ]]></description>
         <pubDate>Wed, 01 Sep 2010 23:38:00 +0100</pubDate>
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         <title>Les vacances</title>
         <link>http://www.vip-blog.com/vip/articles/5039626.html</link>
         <description><![CDATA[ Je vous souhaite de bonnes vacances et bon courage à ceux qui travaillent.

Je reprendrai mon blog plus régulièrement à la rentrée.

Bel été à vous ]]></description>
         <pubDate>Sun, 04 Jul 2010 11:49:00 +0100</pubDate>
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