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Salade de carottes à la fleur d'oranger (origine Algérie)
12/06/2011 20:20
- 500 g de carottes
- 1 orange
- 1/2 citron
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sucre glace
- 1 pincée de sel.
Préparation
Pelez et râpez les carottes, puis pressez l'orange avec le citron et ajoutez au mélange le reste des ingrédients. Mélangez le tout avec les carottes râpées et réservez.
A servir très frais
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